卡他莫拉菌

参考用途：用于食品中金黄色葡萄球菌的纯培养(GB标准)

培养条件：37℃,18-24h,5%CO2+95%空气

培养基：牛脑浸粉：4.0g，牛心浸粉：4.0g，蛋白胨：5.0g，酪蛋白胨：16.0g，氯化钠：5.0g，葡萄糖：2.0g，磷酸氢二钠：2.5g，琼脂：13.5g，pH：7.4±0.2（25℃）

形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G－（红），球菌，纯度：纯

培养方法：①准备2个平板；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。