德氏乳杆菌保加利亚亚种
- 品牌：BNCC
- 货号：BNCC187939
规格：
- 冻干粉；菌液；平板
库存：
29
市场价：
￥1000
会员价：
￥1000
基本信息
| 商品名称： | 德氏乳杆菌保加利亚亚种 |
| 英文名称： | Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus |
| 商品编号： | BNCC187939 |
| 品牌： | BNCC |
参考用途：生产酸奶。
培养条件：30℃；24-48h；厌氧；
培养基：蛋白胨：10.0，牛肉浸粉：8.0，酵母粉：4.0，葡萄糖：20.0，硫酸镁：0.2，乙酸钠：5.0，柠檬酸二铵：2.0，磷酸氢二钾：2.0，硫酸锰：0.04，吐温80：1.0，琼脂：14.0，pH：5.7±0.2(25℃)
形态特性：菌落直径为0.5-1mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，中间凸起，表面光滑，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌
培养方法：①准备上述新鲜平板 1-2 块（提前置于厌氧环境除氧24h）；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基或无菌水（提前置于厌氧环境除氧24h）打入冻干管，充分溶解后混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。