长双歧杆菌

参考用途：用于益生菌类保健食品生产。

培养条件：37℃；3-4天；厌氧；

培养基：蛋白胨：15.0g，葡萄糖：20.0g，酵母浸粉：2.0g，可溶性淀粉：0.5g，氯化钠：5.0g，L-半胱氨酸：0.5g，番茄浸粉：5.0g，肝浸粉：2.0g，吐温80：1.0ml，琼脂20.0g，pH：7.0±0.1(25℃)

形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，反面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯

培养方法：①准备上述新鲜平板 1-2 块（提前置于厌氧环境除氧24h）；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL液体培养基打入冻干管，充分溶解后重新打回液体试管中，混匀；④吸取0.2mL菌悬液打入平板中，涂布均匀，重复两次获得两个平板；⑤置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。