酿酒酵母

  • 品牌:BNCC
  • 货号:BNCC140102
规格:
  • 冻干粉;斜面;菌液;平板
库存:
32
市场价:
¥1200
会员价:
¥1200

基本信息

商品名称:酿酒酵母
英文名称:Saccharomyces cerevisiae
商品编号:BNCC140102
品牌:BNCC

参考用途:酒精酵母

培养条件:30℃;24-48h小时;好氧;

培养基:YM培养基(YM):酵母膏 3.0g,麦芽提取物 3.0g,葡萄糖 10.0g,蛋白胨 5.0g,琼脂 20.0g(液体培养基不含),蒸馏水 1.0L,pH 6.2±0.2。121℃,15min灭菌。

形态特性:菌落直径为1-2mm,圆形,边缘整齐,不透明,正面白色,中间凸起,表面光滑,易挑起,G+(蓝紫色),球菌

培养方法:①准备上述平板2块;②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开,用酒精灯灼烧顶部,后迅速滴上无菌水使之破裂,随后用镊子将其敲碎;③吸取0.5mL无菌水打入冻干管,充分溶解菌粉后,打入2块平板,200μL/个,涂布均匀;④将平板置于上述培养条件下培养,菌种长出即可使用。

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